Le Meurice |
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228 rue de Rivoli, 75001 Paris Tél : 01-44-58-10-55 Site internet Tuileries  Concorde
 
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HORAIRES : Ouvert du lundi au vendredi Déjeuner: 12h30 - 14h00 Dîner: 19h30 - 22h00 Petit-déjeuner de 7h00 à 10h30 la semaine de 7h00 à 11h00 le week-end |
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 Chef : Yannick Alléno Directeur de Salle : Patrice Le Nouvel Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, le restaurant le Meurice propose chaque jour une carte riche, subtile et variée. Précise et sans extravagance, fidèle aux saveurs tranchées et d’une présentation extrêmement soignée, la cuisine triplement étoilée du Chef Yannick Alléno est à la fois moderne et audacieuse. «Je pense toujours à ce qui va plaire», déclare-t-il simplement, comme un principe incontournable. Le Chef Sommelier, Estelle Touzet, délivre ses précieux conseils pour la dégustation des vins de notre cave. Véritable point d’orgue de cette ballade gastronomique, le nouveau concept de vaisselle et les animations imaginées par les équipes du restaurant vous captiveront : une collection inédite d’assiettes dessinées par Yannick Alléno en personne, un bar à champagne, une cave à vins ouverte qui contient 616 bouteilles dont la plus ancienne est un Château Cos D'Estournel 1928 Saint Estèphe et la plus récente un Romanée Conti Grand Cru 2004, la table du chef… Une chose est sûre : vous ne vous ennuierez pas... Les délices des saveurs donnent la réplique au plaisir des yeux. Inspirée du Salon de la Paix du Château de Versailles, la décoration du restaurant le Meurice, revisitée par Philippe Starck en décembre 2007, est une invitation à un ravissement unique. Une fois la majestueuse porte de verre et de dorures franchie, les miroirs anciens rivalisent de splendeur avec les lustres de cristal, les bronzes, les marbres et autres fresques. L’élégance romantique est à son comble aux abords des larges fenêtres, qui offrent une vue imprenable sur le Jardin des Tuileries. Dans ce décor raffiné empreint de pureté, l’argent, le blanc et la lumière naturelle confèrent au lieu une harmonie inégalée. Code vestimentaire: Nous recommandons une tenue correcte. Veste obligatoire au dîner. |
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