La fontaine Gaillon |
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1 Place Gaillon, 75002 Paris Tél : 01-42-65-87-04 Site internet Quatre Septembre ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
HORAIRES : Lundi - Vendredi de 12:00 à 14:30 de 19:00 à 23:30 |
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Comme son nom l’indique, ce restaurant gastronomique possède une belle fontaine devant laquelle on peut dîner. L’intérieur ne dépareille pas avec des salons particuliers chaleureux aménagés comme des salles à manger chics et confortables dotées de lustres et cheminées. C’est Carole Bouquet qui a elle-même décidé de l’arrangement des pièces. La carte annonce des plats traditionnels avec un net avantage pour les recettes de poissons : thon de saint jean de Luz rôti à l’huile d’olive vierge, homard breton à la nage, et figues violette à la vanille pour le dessert... La cuisine est fondée sur les valeurs sûres de la gastronomie française, pimentée d'une riche cave à vin issue de notre terroir ainsi que quelques crus du Maroc et de Sicile. |
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